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Wiener Spezialitäten

Wiener Schnitzel

Das Restaurant Figlmüller in Wien bezeichnet sich selbst als „Die Heimat des Schnitzels“. Da bei Ihrem Wien Besuch ein traditionelles Schnitzel nicht fehlen darf, empfehlen wir das Figlmüller, das eine Vielzahl an Spezialitäten mit dem Wiener Charme vereint. In 2023 wurde Figlmüller von „Taste Atlas“ zum legendärsten Restaurant der Welt gekürt.
Unsere Empfehlung: https://www.figlmueller.at/

Sacher-Torte

Unsere heiß geliebte Sacher-Torte ist die wohl bekannteste Torte der Welt. Die Erfolgsgeschichte der Sachertorte geht bis ins Jahr 1832 zurück und sie ist bis heute ein „must eat“ für alle Wienbesucher*innen.
Unsere Empfehlung: https://www.sacher.com/de/restaurants/cafe-sacher-wien/

Wiener Melange

Unsere Wiener Melange ist eine österreichische Spezialität für alle Kaffeeliebhaber*innen! Sie besteht aus Kaffee, Milch und geschäumter Milch und wird am besten in einem traditionellen Wiener Kaffeehaus genossen.
Unsere Empfehlung: https://hawelka.at/

Tafelspitz

Der Tafelspitz als eine der berühmtesten Spezialitäten der Wiener Küche darf als kulinarisches Highlight ihres Besuches nicht fehlen. Diese Speise war einst die Lieblingsspeise von Kaiser Franz Joseph I. Hierfür empfehlen wir das zentral gelegene Restaurant Plachutta, das für seine authentische und traditionelle Küche bekannt ist.
Unsere Empfehlung: https://www.plachutta.at/

Kaiserschmarrn

Der beliebte Kaiserschmarrn ist ein süßes Gericht, das an einen grob gehackten Pfannkuchen erinnert. Traditionell wird er mit Zwetschgenkompott und Puderzucker serviert und zählt zu den bekanntesten Gerichten der österreichischen Küche.
Unsere Empfehlung: https://cafecentral.wien/

Apfelstrudel

Für alle Apfelstrudel-Liebhaber*innen gibt es im Café Residenz nicht nur vorzüglichen Apfelstrudel als Nachmittagsjause, sondern auch eine Apfelstrudelshow in deren Hofbackstube. Zu jeder vollen Stunde geben hier die Konditoren eine Kostprobe ihrer Backkünste.
Unsere Empfehlung: https://www.cafe-residenz.at/de/cafe-residenz-schoenbrunn.html

Gemischter Satz

Als Gemischten Satz bezeichnet man den Weinanbau, der aus verschiedenen Rebsorten eines Weingartens besteht. Der Wiener Gemischte Satz ist einer der traditionsreichsten Weine ganz Österreichs und zeichnet sich durch seine hohe Qualität aus.
Unsere Empfehlung: https://weitsichtcobenzl.at/

Käsekrainer

Herbert Schuh und Franz Thalhammer schufen in den 1970er Jahren ein Weltprodukt. Als Grillwurst feierte die Käsekrainer einen weltweiten Siegeszug. Bitzinger’s Würstelstände finden Sie bei der Albertina und beim Riesenrad.
Unsere Empfehlung: https://www.bitzinger-wien.at/

Schweinsbraten

Der Schweinsbraten ist ein traditionelles Gericht der bayrischen und österreichischen Küche, meist serviert mit Kraut und Knödel. Um einen Schweinsbraten in klassischem Ambiente zu genießen, empfehlen wir das Schrammelbeisl im 17. Wiener Gemeindebezirk.
Unsere Empfehlung: http://www.schrammelbeisl.at/

Stelze

Das Schweizerhaus im Prater ist bei Wiener*innen genauso beliebt wie bei Tourist*innen. Besonders bekannt ist das Schweizerhaus für seine Stelze mit Senf und Kren und als unverzichtbaren Begleiter ein Budweiser Bier. Wir sagen: Mahlzeit!
Unsere Empfehlung: https://schweizerhaus.at/